BORGES RESERVA DOURO TINTO
DOURO TINTO
BORGES RESERVA DOURO TINTO
Los vinos Borges Reserva resumen la tradición y el know-how de Borges en la producción de vinos de calidad. Son vinos procedentes de dos de las más antiguas y emblemáticas regiones vitivinícolas portuguesas – Douro y Dão – reconocidas por las características y calidad únicas de sus néctares. El vino Borges Reserva Douro Tinto 2016 es el reflejo de un año atípicamente seco, que dio origen a vinos con un perfil equilibrado y un color intenso muy concentrado
Designación / Denominación: Douro Tinto
Región: Región Demarcada de Douro
Origen: Portugal
Vinificación: Molido total de las uvas, seguido de suave aplastamiento. Parte del lote se vinifica inicialmente por el método tradicional de lagar con pisa a pie, terminando la fermentación en cuba de acero inoxidable, y el restante lote se vinifica solo en cuba de acero inoxidable. En ambas vinificaciones se realiza una breve maceración pre-fermentativa, seguida de fermentación en curtido de 6-8 días, a temperatura controlada 28-30ºC, con remontes relativamente frecuentes. Tras la fermentación alcohólica se realiza un período de maceración tras el cual se separa el vino de las pastas con las que se fermentó y se provoca la fermentación maloláctica. Todo el vino madura en barricas de roble francés durante 24 meses.
Suelo: Pizarroso
Variedad de uva: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz y Tinto-Cão
Bodega: Borges
Características
Color: Límpido, de color rubí intenso.
Nariz: Un vino con aroma intenso y complejo. Se caracteriza por sus notas mentoladas y de flor de naranjo, y la presencia de algunos frutos rojos como la fresa. Tiene un final marcado por aromas a cacao y vainilla.
Boca: En boca es un vino con mucho sabor y volumen. Además, presenta taninos bien maduros y suaves. El final en boca es largo y persistente con una acidez excelente que le da mucha frescura.
Recomendación: Excelente para acompañar platos de carnes, asados y quesos fuertes variados
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.
Volumen de alcohol: 13% vol.
Formato
Formato: Botella de 75 cl
Unidad de venta: Caja de 3 botellas
Código de producto: Bot: 94343
Región: Región Demarcada de Douro
Origen: Portugal
Vinificación: Molido total de las uvas, seguido de suave aplastamiento. Parte del lote se vinifica inicialmente por el método tradicional de lagar con pisa a pie, terminando la fermentación en cuba de acero inoxidable, y el restante lote se vinifica solo en cuba de acero inoxidable. En ambas vinificaciones se realiza una breve maceración pre-fermentativa, seguida de fermentación en curtido de 6-8 días, a temperatura controlada 28-30ºC, con remontes relativamente frecuentes. Tras la fermentación alcohólica se realiza un período de maceración tras el cual se separa el vino de las pastas con las que se fermentó y se provoca la fermentación maloláctica. Todo el vino madura en barricas de roble francés durante 24 meses.
Suelo: Pizarroso
Variedad de uva: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz y Tinto-Cão
Bodega: Borges
Características
Color: Límpido, de color rubí intenso.
Nariz: Un vino con aroma intenso y complejo. Se caracteriza por sus notas mentoladas y de flor de naranjo, y la presencia de algunos frutos rojos como la fresa. Tiene un final marcado por aromas a cacao y vainilla.
Boca: En boca es un vino con mucho sabor y volumen. Además, presenta taninos bien maduros y suaves. El final en boca es largo y persistente con una acidez excelente que le da mucha frescura.
Recomendación: Excelente para acompañar platos de carnes, asados y quesos fuertes variados
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.
Volumen de alcohol: 13% vol.
Formato
Formato: Botella de 75 cl
Unidad de venta: Caja de 3 botellas
Código de producto: Bot: 94343
Más de 135 años escribiendo una historia de compromiso, pasión y dedicación… ¡a la luz de la máxima «res non verba»!
Fundada en 1884 por los hermanos António y Francisco, la Sociedade dos Vinhos Borges pronto se convirtió en una de las principales empresas vitivinícolas de Portugal, fruto de la combinación de tradición, conocimiento secular, dedicación a la tierra y pasión por el vino.
