BORGES TOURIGA-NACIONAL
DÃO TINTO
BORGES TOURIGA-NACIONAL
Vino elaborado a partir de Touriga-Nacional, una noble variedad de uva portuguesa.
Designación / Denominación: Dâo Tinto
Región: Región Demarcada del Dão.
Origen: Portugal
Vinificación: Descobajado total de las uvas seguido de ligero triturado. Breve maceración prefermentativa seguida de fermentación en curtimiento de 6-8 días a temperatura controlada (28 ºC) con remontajes relativamente frecuentes. Después de la fermentación alcohólica hay un periodo de maceración después de lo cual se separa el vino de las lías con las que ha fermentado y se provoca la fermentación maloláctica. Todo el vino permanece en barriles de roble francés durante 12 meses.
Suelo: Granítico arenoso.
Variedad de uva: Touriga-Nacional.
Bodega: Borges
Características
Color: Limpio y de color rubí intenso.
Nariz: Presenta una nariz joven y fresca, envuelta por aromas florales, con predominio de la flor de naranjo, intercalados por notas de frutos rojos como la guinda. El envejecimiento en madera confiere complejidad en un conjunto discreto y equilibrado.
Boca: Excelente volumen de boca, suave y delicado, con los taninos maduros y suaves que contribuyen a una elegancia única, con un final de boca persistente y prolongado.
Recomendación: Excelente para acompañar platos de carne y quesos variados.
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.
Volumen de alcohol: 12,5% vol.
Formato
Formato: Botella 75 cl
Unidad de venta: Caja 3 botellas
Código de producto: Bot: 94433
Región: Región Demarcada del Dão.
Origen: Portugal
Vinificación: Descobajado total de las uvas seguido de ligero triturado. Breve maceración prefermentativa seguida de fermentación en curtimiento de 6-8 días a temperatura controlada (28 ºC) con remontajes relativamente frecuentes. Después de la fermentación alcohólica hay un periodo de maceración después de lo cual se separa el vino de las lías con las que ha fermentado y se provoca la fermentación maloláctica. Todo el vino permanece en barriles de roble francés durante 12 meses.
Suelo: Granítico arenoso.
Variedad de uva: Touriga-Nacional.
Bodega: Borges
Características
Color: Limpio y de color rubí intenso.
Nariz: Presenta una nariz joven y fresca, envuelta por aromas florales, con predominio de la flor de naranjo, intercalados por notas de frutos rojos como la guinda. El envejecimiento en madera confiere complejidad en un conjunto discreto y equilibrado.
Boca: Excelente volumen de boca, suave y delicado, con los taninos maduros y suaves que contribuyen a una elegancia única, con un final de boca persistente y prolongado.
Recomendación: Excelente para acompañar platos de carne y quesos variados.
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.
Volumen de alcohol: 12,5% vol.
Formato
Formato: Botella 75 cl
Unidad de venta: Caja 3 botellas
Código de producto: Bot: 94433
Más de 135 años escribiendo una historia de compromiso, pasión y dedicación… ¡a la luz de la máxima «res non verba»!
Fundada en 1884 por los hermanos António y Francisco, la Sociedade dos Vinhos Borges pronto se convirtió en una de las principales empresas vitivinícolas de Portugal, fruto de la combinación de tradición, conocimiento secular, dedicación a la tierra y pasión por el vino.