CHÂTEAU HAUT PLANTEY DECLERCQ

Grandes vinos de Bordeaux desde 1873.
Designación / Denominación: Haut Médoc AOP - Vinto Tinto
Región: Bordeaux
Origen: Francia
Vinificación: La sala de cubas está equipada con toneles de diferentes tamaños para mantener cada parcela separada. Fermentación en depósitos de hormigón y acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza 15 meses con 1/3 del vino envejecido en barricas de roble.
Suelo: 2/3 de grava de Garona y 1/3 de arcilla. Terrazas de grava aluvial bien drenadas favorecidas por Cabernet, y las arcillas profundas preferidas por Merlot.
Variedad de uva: 70% Merlot y 30% Cabernet sauvignon
Bodega: Château Haut Plantey Declercq

Características
Color: Château Haut Plantey Delcercq presenta un hermoso e intenso color rubí violáceo.
Nariz: En la nariz, este vino es aromático dominado por elegantes aromas frutales y la complejidad de la crianza en madera.
Boca: En boca, agradable y estructurado, los taninos están ahí, pero equilibrados y prometedores.
Recomendación: Disfrute de este vino con aperitivos o su comida principal. Maridará perfectamente con platos vegetarianos.
Temperatura de servicio: 16 - 18°C
Volumen de alcohol: 14%

Formato
Formato: Botella 75 cl
Unidad de venta: Caja de 6
Código de producto: 84 231 6

PRESENTACIÓN DE LA FINCA

Château Haut Plantey Declercq pertenece a la familia Roskam-Brunot desde 1970. Nicole Roskam-Brunot y sus hijos perpetúan una pasión y tradición familiar. Su filosofía es obtener la mejor calidad, un estilo auténtico respetando su influencia terroir. Tanto Frans como Liz Roskam son enólogos graduados en la prestigiosa Universidad de Burdeos. Ellos trabaján en colaboración con Eric Boissenot, Enólogo y consultor de todos los Grands Crus Classés de la región del Médoc. La familia Roskam-Brunot también es propietaria del Château Cantenac (St Emilion Grand Cru) desde 1937, y el Château La Lauzette (Haut Médoc Cru Bourgeois) desde 2005.

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