JP CHENET ICE EDITION BLANC
Origen: Francia
Vinificación: Las uvas se vendimian y se prensan suavemente, se someten a una sedimentación en frío, a un sembrado con levaduras y, finalmente, se fermentan a baja temperatura. La fermentación tiene lugar en depósitos presurizados.
Suelo: Suelo arcillo-calcáreo ligero adecuado para la producción de uva blanca para la elaboración de vino de base destinado a la toma de espuma (o segunda fermentación)
Variedad de uva: Mezcla de uvas blancas
Bodega: JP Chenet
Características
Color: Una capa dorada y transparente, columnas de burbujas finas.
Nariz: La nariz floral de frutas blancas también revela notas de almendra y avellana.
Boca: Ataque cremoso y suave que evoluciona hacia una textura fina y sedosa, pero rica. Se vuelve placenteramente afrutado con notas de almendras tostadas. El dulzor emerge al final para poner de relieve el delicado carácter afrutado del vino.
Recomendación: Ideal para acompañar foie gras, carnes de ave o pato crujiente o servido como un vino de postre, ligero y refrescante, para complementar especialidades de repostería, tartas o helados.
Temperatura de servicio: 6 - 8ºC
Volumen de alcohol: 10,5% Vol.
Formato
Formato: Botella 20 cl/ Botella 75 cl / Botella 1,5 l Magnum
Código de producto: 84 135 24 / 84 86 6 / 84 158 6
En 1984, invadido por un sentimiento de emprendedor-artista, Joseph Helfrich diseña una botella con una forma revolucionaria. Esta botella, bautizada con el nombre de Joséphine, se distingue por dos detalles originales: un cuello inclinado y un cuerpo generoso. Representaba un verdadero desafío para la época y necesitó incluso la construcción de una cadena de embotellado específica. Nace la primera marca de vino francés. Se llama J.P. Chenet.
El éxito de nuestra marca está íntimamente ligado a su capacidad para innovar. Hemos sido los precursores del vino de marca a la francesa y, gracias al trabajo de nuestro personal, JP Chenet es hoy el vino francés más vendido en todo el mundo. En los 160 países donde está presente, proyecta la imagen de un vino francés moderno y adaptado a los usos y costumbres de los mercados.