LELLO DOURO RESERVA TINTO
Lello
Registrada en 1913, la marca Lello forma parte de la historia de la Sociedade dos Vinhos Borges. El nombre de la marca se remonta a sus orígenes: la familia Lello, más concretamente Artur Lello y su hijo, Carlos Lello, que se asociaron con la familia Borges en la gestión de la empresa desde los inicios y contribuyeron en gran medida a la sedimentación del saber hacer y al arte de hacer vino. El nombre del vino Lello se ha mantenido a lo largo del tiempo como homenaje a la familia.
Región: Región Demarcada de Douro.
Origen: Portugal
Vinificación: Descobajado total de las uvas seguido de ligero triturado. Breve maceración prefermentativa seguida de fermentación en curtimiento de 6-8 días a temperatura controlada 28-30 ºC con remontajes relativamente frecuentes. Después de la fermentación alcohólica hay un periodo de maceración después de lo cual se separa el vino de las lías con las que ha fermentado y se provoca la fermentación maloláctica. Todo el vino permanece en barriles de roble francés durante 18 meses.
Suelo: Pizarroso
Variedad de uva: Touriga-Nacional, Tinto-Cão, Sousão, Touriga-Franca y Tinta-Roriz.
Bodega: Borges
Características
Color: Límpido y con un color intenso.
Nariz: Aroma a fruta muy madura, con higo y ciruelas negras, todo ello resultado de un año de buena maduración. Marcado por notas de vainilla y caramelo, resultado de su tiempo en barril. También presenta algunas notas de chocolate negro.
Boca: En la boca es suave y con cuerpo. Los taninos suaves confieren al conjunto un carácter aterciopelado y persistente
Recomendación: Excelente para acompañar platos de carne, asados, carne de caza y quesos variados
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.
Volumen de alcohol: 12,5% vol.
Formato
Formato: Botella 75 cl
Unidad de venta: Caja de 6 botellas
Código de producto: Bot: 94366
Más de 135 años escribiendo una historia de compromiso, pasión y dedicación… ¡a la luz de la máxima «res non verba»!
Fundada en 1884 por los hermanos António y Francisco, la Sociedade dos Vinhos Borges pronto se convirtió en una de las principales empresas vitivinícolas de Portugal, fruto de la combinación de tradición, conocimiento secular, dedicación a la tierra y pasión por el vino.
