LELLO DOURO TINTO
Lello
Registrada en 1913, la marca Lello forma parte de la historia de la Sociedade dos Vinhos Borges. El nombre de la marca se remonta a sus orígenes: la familia Lello, más concretamente Artur Lello y su hijo, Carlos Lello, que se asociaron con la familia Borges en la gestión de la empresa desde los inicios y contribuyeron en gran medida a la sedimentación del saber hacer y al arte de hacer vino. El nombre del vino Lello se ha mantenido a lo largo del tiempo como homenaje a la familia.
Región: Región Demarcada de Douro.
Origen: Portugal
Vinificación: Descobajado total de las uvas. Breve maceración prefermentativa seguida de fermentación en curtimiento de 6-8 días a temperatura controlada 27-28 ºC con remontajes relativamente frecuentes. Después de la fermentación alcohólica se separa el vino de las lías con las que ha fermentado y se provoca la fermentación maloláctica. Una parte del vino envejece en cubas de acero inoxidable y otra en madera de roble francés durante 4-6 meses.
Suelo: Pizarroso
Variedad de uva: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz, Tinta-Barroca, Tinto-Cão y Sousão.
Bodega: Borges
Características
Color: Color rubí muy intenso.
Nariz: Aroma intenso a fresa y ciruela negra, con una nota ahumada resultado de su maceración en la barrica, que da al vino una elegancia refinada, complejidad y un equilibrio único.
Boca: Es un vino con cuerpo, suave y sedoso, con un buen volumen y un nivel de acidez muy equilibrado que le da frescura.
Recomendación: Excelente como aperitivo o para acompañar platos de aves, carnes, embutidos, quesos y algunos pescados.
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.
Volumen de alcohol: 13,5% vol.
Formato
Formato: Botella 37,5 cl / 75 cl / BIB
Código de producto: Bot: 943212 / Bot: 94316
Más de 135 años escribiendo una historia de compromiso, pasión y dedicación… ¡a la luz de la máxima «res non verba»!
Fundada en 1884 por los hermanos António y Francisco, la Sociedade dos Vinhos Borges pronto se convirtió en una de las principales empresas vitivinícolas de Portugal, fruto de la combinación de tradición, conocimiento secular, dedicación a la tierra y pasión por el vino.