MEIA ENCOSTA DÃO BLANCO
DÃO BLANCO
MEIA ENCONSTA BLANCO
Ilustrativo de la elegancia de los vinos de Dão y que cada vez atrae a más adeptos en el exterior.
Designación / Denominación: Dâo Blanco
Región: Región Demarcada de Dão.
Origen: Portugal
Vinificación: Después de la llegada de las uvas a la bodega son prensadas, aprovechándose únicamente el mosto de agotamiento. A continuación tiene lugar una decantación estática en frío, después de la cual el mosto se separa de las lías. Se inicia la fermentación a temperatura controlada entre los 12-14 ºC. Después de finalizada la fermentación alcohólica, el vino permanece sobre las lías finas durante 4 meses.
Suelo: Granítico.
Variedad de uva: Malvasia-Fina, Encruzado, Bical y Fernão-Pires.
Bodega: Borges
Características
Color: Limpio y citrino.
Nariz: Aroma intenso, joven y fresco, con notas cítricas de hierba luisa, hoja de melisa fresca y anís, intercaladas con matices tropicales, como la fruta de la pasión.
Boca: En la boca presenta un marcado carácter afrutado, muy voluminoso y persistente, en perfecto equilibrio con la acidez, que le confiere la frescura y tipicidad del Dão.
Recomendación: Excelente para acompañar platos ligeros, ensaladas, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 7 a 9 °C.
Volumen de alcohol: 12,5% vol.
Formato
Formato: Botella 37,5 cl / 75 cl
Código de producto: Bot: 942312 / Bot: 94206
Región: Región Demarcada de Dão.
Origen: Portugal
Vinificación: Después de la llegada de las uvas a la bodega son prensadas, aprovechándose únicamente el mosto de agotamiento. A continuación tiene lugar una decantación estática en frío, después de la cual el mosto se separa de las lías. Se inicia la fermentación a temperatura controlada entre los 12-14 ºC. Después de finalizada la fermentación alcohólica, el vino permanece sobre las lías finas durante 4 meses.
Suelo: Granítico.
Variedad de uva: Malvasia-Fina, Encruzado, Bical y Fernão-Pires.
Bodega: Borges
Características
Color: Limpio y citrino.
Nariz: Aroma intenso, joven y fresco, con notas cítricas de hierba luisa, hoja de melisa fresca y anís, intercaladas con matices tropicales, como la fruta de la pasión.
Boca: En la boca presenta un marcado carácter afrutado, muy voluminoso y persistente, en perfecto equilibrio con la acidez, que le confiere la frescura y tipicidad del Dão.
Recomendación: Excelente para acompañar platos ligeros, ensaladas, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 7 a 9 °C.
Volumen de alcohol: 12,5% vol.
Formato
Formato: Botella 37,5 cl / 75 cl
Código de producto: Bot: 942312 / Bot: 94206
Más de 135 años escribiendo una historia de compromiso, pasión y dedicación… ¡a la luz de la máxima «res non verba»!
Fundada en 1884 por los hermanos António y Francisco, la Sociedade dos Vinhos Borges pronto se convirtió en una de las principales empresas vitivinícolas de Portugal, fruto de la combinación de tradición, conocimiento secular, dedicación a la tierra y pasión por el vino.
