MOILLARD CHABLIS
Vino blanco
Designación / Denominación: Bourgogne - Vino blanco
Región: Situada en el norte de Borgogne, cerca de Auxerre, la viña Chablis discurre a lo largo de un pequeño río con un nombre predestinado: el Serein.
Origen: Francia
Vinificación: Tradicional. La uva se prensa a su llegada a la bodega en prensas neumáticas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Los vinos tienen una crianza sobre lías finas durante 8 meses en depósitos de acero inoxidable.
Suelo: La región de Chablis es una meseta de piedra caliza cortada por valles. Esta piedra caliza se llama "Kimmeridgiana" y contiene fósiles marinos en un cemento blanquecino (fondo del océano). Es esta naturaleza marina la que le da esta mineralidad única a Chablis.
Variedad de uva: 100% Chardonnay.
Bodega: Moillard
Características
Color: Color pajizo con reflejos verdes.
Nariz: Aromas florales, fruta de hueso, ligeramente ahumado, buena intensidad.
Boca: Equilibrado y flexible con un final vivo que aporta frescura.
Recomendación: Vino para disfrutar con vieiras, pescado en salsa.
Temperatura de servicio: 10 - 12ºC
Volumen de alcohol: 12,5%
Formato
Formato: Botella 75 cl
Unidad de venta: Caja de 6 unidades
Código de producto: 84 187 6
Región: Situada en el norte de Borgogne, cerca de Auxerre, la viña Chablis discurre a lo largo de un pequeño río con un nombre predestinado: el Serein.
Origen: Francia
Vinificación: Tradicional. La uva se prensa a su llegada a la bodega en prensas neumáticas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Los vinos tienen una crianza sobre lías finas durante 8 meses en depósitos de acero inoxidable.
Suelo: La región de Chablis es una meseta de piedra caliza cortada por valles. Esta piedra caliza se llama "Kimmeridgiana" y contiene fósiles marinos en un cemento blanquecino (fondo del océano). Es esta naturaleza marina la que le da esta mineralidad única a Chablis.
Variedad de uva: 100% Chardonnay.
Bodega: Moillard
Características
Color: Color pajizo con reflejos verdes.
Nariz: Aromas florales, fruta de hueso, ligeramente ahumado, buena intensidad.
Boca: Equilibrado y flexible con un final vivo que aporta frescura.
Recomendación: Vino para disfrutar con vieiras, pescado en salsa.
Temperatura de servicio: 10 - 12ºC
Volumen de alcohol: 12,5%
Formato
Formato: Botella 75 cl
Unidad de venta: Caja de 6 unidades
Código de producto: 84 187 6
VINOS MOILLARD
Desde 1850, fecha de su creación por Symphorien Moillard, Maison Moillard lleva a cabo un largo proceso de vinificación y crianza que lleva a los vinos a su máximo potencial.
Al favorecer largos encubados con intervención humana limitada, favorecemos la expresión de los terroirs y la exaltación de los climas tan representativos de la Côte de Nuits y de Beaune.
