MOILLARD CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSÉ 2018
Crémant de Borgoña!
Designación / Denominación: Crémant de Bourgogne - Vino espumso rosado
Región: Los vinos base de este Crémant de Bourgogne son principalmente de Beaujolais, la Côte Chalonesa y Epineuil.
Origen: Francia
Vinificación: Método tradicional. Las uvas se prensan tan pronto como llegan a la bodega en prensas neumáticas luego despojado. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable termoregulados a 18°C. Los vinos base luego se ensamblan. Luego se someten a una segunda fermentación en botella y crianza durante 12 meses mínimo ("Sur Latte") antes de colocarse en una paleta giratoria y degüelle para eliminar el depósito de levadura presente en el cuello de la botella. Adición de licor de expedición, antes de tapar y amordazar.
Suelo: Suelos variados: Los suelos son de naturaleza granítica, con esquistos y vetas de arcilla en Beaujolais, calizas y margas en la Côte Chalonnaise y suelos Arcilla-caliza Kimmeridgian en Epineuil.
Variedad de uva: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay
Bodega: Moillard
Características
Color: Color rosa pálido realzado por una burbuja fina y uniforme.
Nariz: Se unen notas cítricas y de frutos rojos elegantemente para formar un ramo rico y delicado.
Boca: En bocaEn boca es vivo, con notas de pomelo y de pan fresco. El conjunto forma un vino gourmet, fresco y dinámico. es vivo, con notas de pomelo y pan fresco. El conjunto forma un vino gourmet, fresco y dinámico.
Recomendación: En boca, aromas a pomelo, cítricos y las grosellas están gratamente apoyadas por un hermoso frescura aportando equilibrio y armonía.
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Volumen de alcohol: 12%
Formato
Formato: Botella 75 cl
Región: Los vinos base de este Crémant de Bourgogne son principalmente de Beaujolais, la Côte Chalonesa y Epineuil.
Origen: Francia
Vinificación: Método tradicional. Las uvas se prensan tan pronto como llegan a la bodega en prensas neumáticas luego despojado. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable termoregulados a 18°C. Los vinos base luego se ensamblan. Luego se someten a una segunda fermentación en botella y crianza durante 12 meses mínimo ("Sur Latte") antes de colocarse en una paleta giratoria y degüelle para eliminar el depósito de levadura presente en el cuello de la botella. Adición de licor de expedición, antes de tapar y amordazar.
Suelo: Suelos variados: Los suelos son de naturaleza granítica, con esquistos y vetas de arcilla en Beaujolais, calizas y margas en la Côte Chalonnaise y suelos Arcilla-caliza Kimmeridgian en Epineuil.
Variedad de uva: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay
Bodega: Moillard
Características
Color: Color rosa pálido realzado por una burbuja fina y uniforme.
Nariz: Se unen notas cítricas y de frutos rojos elegantemente para formar un ramo rico y delicado.
Boca: En bocaEn boca es vivo, con notas de pomelo y de pan fresco. El conjunto forma un vino gourmet, fresco y dinámico. es vivo, con notas de pomelo y pan fresco. El conjunto forma un vino gourmet, fresco y dinámico.
Recomendación: En boca, aromas a pomelo, cítricos y las grosellas están gratamente apoyadas por un hermoso frescura aportando equilibrio y armonía.
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Volumen de alcohol: 12%
Formato
Formato: Botella 75 cl
VINOS MOILLARD
Desde 1850, fecha de su creación por Symphorien Moillard, Maison Moillard lleva a cabo un largo proceso de vinificación y crianza que lleva a los vinos a su máximo potencial.
Al favorecer largos encubados con intervención humana limitada, favorecemos la expresión de los terroirs y la exaltación de los climas tan representativos de la Côte de Nuits y de Beaune.
