MOILLARD CRÉMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY MILLÉSIMÉ
Vino blanco de Borgoña!
Designación / Denominación: Crémant de Bourgogne - Vino blanco
Región: Los vinos base de este Crémant de Bourgogne son principalmente de Beaujolais, la Côte Chalonesa y Epineuil.
Origen: Francia
Vinificación: Método tradicional. Las uvas se prensan tan pronto como llegan a la bodega en prensas neumáticas luego despojado. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable termoregulados a 18°C. Los vinos base luego se ensamblan. Luego se someten a una segunda fermentación en botella y crianza de 15 meses ("Sur Latte") antes de colocarse en un palé giratorio y vaciarse. Adición de licor de expedición, antes de tapar y amordazar.
Suelo: Suelos variados: Los suelos son de naturaleza granítica, con esquistos y vetas de arcilla en Beaujolais, calizas y margas en la Côte Chalonnaise y suelos Arcilla-caliza Kimmeridgian en Epineuil.
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Bodega: Moillard
Características
Color: Color amarillo dorado pálido sostenido por una fina burbuja y un espuma persistente.
Nariz: Notas de flores blancas, avellana y melocotón surge sutilmente.
Boca: Un paladar lleno de frescura con aromas florales y una hermosa persistencia aromática. La burbuja está bien y delicado.
Recomendación: Ideal como aperitivo, también puede acompañar la comida o enfatizar los aromas de los postres a base de frutas.
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Volumen de alcohol: 12%
Formato
Formato: Botella 75 cl
Región: Los vinos base de este Crémant de Bourgogne son principalmente de Beaujolais, la Côte Chalonesa y Epineuil.
Origen: Francia
Vinificación: Método tradicional. Las uvas se prensan tan pronto como llegan a la bodega en prensas neumáticas luego despojado. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable termoregulados a 18°C. Los vinos base luego se ensamblan. Luego se someten a una segunda fermentación en botella y crianza de 15 meses ("Sur Latte") antes de colocarse en un palé giratorio y vaciarse. Adición de licor de expedición, antes de tapar y amordazar.
Suelo: Suelos variados: Los suelos son de naturaleza granítica, con esquistos y vetas de arcilla en Beaujolais, calizas y margas en la Côte Chalonnaise y suelos Arcilla-caliza Kimmeridgian en Epineuil.
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Bodega: Moillard
Características
Color: Color amarillo dorado pálido sostenido por una fina burbuja y un espuma persistente.
Nariz: Notas de flores blancas, avellana y melocotón surge sutilmente.
Boca: Un paladar lleno de frescura con aromas florales y una hermosa persistencia aromática. La burbuja está bien y delicado.
Recomendación: Ideal como aperitivo, también puede acompañar la comida o enfatizar los aromas de los postres a base de frutas.
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Volumen de alcohol: 12%
Formato
Formato: Botella 75 cl
VINOS MOILLARD
Desde 1850, fecha de su creación por Symphorien Moillard, Maison Moillard lleva a cabo un largo proceso de vinificación y crianza que lleva a los vinos a su máximo potencial.
Al favorecer largos encubados con intervención humana limitada, favorecemos la expresión de los terroirs y la exaltación de los climas tan representativos de la Côte de Nuits y de Beaune.
