MOILLARD PINOT NOIR

Vino tinto
Designación / Denominación: Bourgogne - Vino tinto
Región: Pinot Noir da nacimiento a todos los grandes vinos tintos del viñedo de Borgogne. Producido en Côte-d'Or, Saône-et-Loire y Yonne, Bourgogne Pinot Noir es un vino de iniciación que invita a descubrir las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru de Borgogne..
Origen: Francia
Vinificación: Tradicional en depósitos termorregulados. Maceración prefermentativa en frío. Largos encubados en los que se practican de forma óptima los vaciados y remontados. Envejecido en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses.
Suelo: El suelo está compuesto por margas que contienen calizas y arcillas.
Variedad de uva: 100% Pinot Noir
Bodega: Moillard

Características
Color: Rojo rubí
Nariz: Este vino maduro y encantador ofrece un aroma afrutado con notas de frambuesa y grosella.
Boca: En boca es lleno y delicioso con aromas especiados de regaliz y vainilla. Los taninos están en armonía y el final tiene una agradable dulzura.
Recomendación: Vino redondo, ideal para carnes blancas como el conejo, pero también cordero y pato, y en carnes a la parrilla, ternera y estofado de ternera o embutidos. Va bien con platos vegetarianos como los gratinados de verduras. Quesos: Reblochon, Morbier, Emmental ...
Temperatura de servicio: 12 - 14ºC
Volumen de alcohol: 12,5%

Formato
Formato: Botella 75 cl
Unidad de venta: Caja de 6 unidades
Código de producto: 84 188 6

VINOS MOILLARD

Desde 1850, fecha de su creación por Symphorien Moillard, Maison Moillard lleva a cabo un largo proceso de vinificación y crianza que lleva a los vinos a su máximo potencial.

Al favorecer largos encubados con intervención humana limitada, favorecemos la expresión de los terroirs y la exaltación de los climas tan representativos de la Côte de Nuits y de Beaune.

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