YARDEN CABERNET SAUVIGNON
Yarden es la marca principal de la Bodega de los Altos del Golán bajo la que se comercializan los vinos insignia anuales procedentes de las mejores uvas de los mejores lugares. Yarden, además, es el nombre hebreo del río Jordán, que separa los Altos del Golán y Galilea. La etiqueta representa un símbolo del antiguo Israel: una lámpara de aceite decorada con mosaicos.
Región: Altos del Golán - Galilea
Origen: Israel
Vinificación: El Yarden Cabernet Sauvignon se produce a partir de los mejores viñedos de los altos del Golán. El vino envejece en barricas de roble francés por 18 meses.
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon
Bodega: Golan Heights Winery
Características
Color: Este vino presenta un color rubí oscuro con reflejos rojo cereza en la copa.
Nariz: En nariz, aromas de frutos rojos y negros maduros, así como notas de tabaco, tierra y hierbas, todo sobre un fondo de notas tostadas.
Boca: Este Cabernet Sauvignon presenta un cuerpo completo, un sabor concentrado y un final sostenido.
Recomendación: Disfrute de este vino con filetes de escalope fritos, chuletas de cordero con patatas al romero o incluso guisos de setas.
Temperatura de servicio: 18 - 20°C
Volumen de alcohol: 14,5 % Vol.
Formato
Formato: Botella 75 cl
Código de producto: 93 6 6
La bodega Golan Heights está situada en la elevada meseta volcánica de los Altos del Golán, a la sombra del nevado monte Hermon y con vistas al Mar de Galilea. Sus exclusivos vinos galardonados provienen de viñedos sostenibles que usan agricultura de precisión. Son la expresión de un terruño único, que los convierte en el principal embajador de los vinos israelíes.
La bodega Golan Heights, fundada en 1983 en la pequeña ciudad de Katzrin, en los Altos del Golán, fue pionera en Israel. Desde el principio, la bodega ha ocupado una posición de liderazgo por su calidad y por la creación de nuevas tendencias y conceptos, por lo que representa el ejemplo más visible de Israel en el mundo de los vinos.
