YARDEN SYRAH
Yarden Syrah se elabora íntegramente con uvas Syrah cultivadas en los viñedos del centro y norte de los Altos del Golán, en altitudes que oscilan entre los 600 y los 1000 metros.
Región: Altos del Golán - Galilea
Origen: Israel
Vinificación: Golán central y norte. El vino envejece en barricas de roble francés. durante 18 meses.
Variedad de uva: Syrah
Bodega: Golan Heights Winery
Características
Color: Rojo
Nariz: Mezcla aromática de cereza madura y frutales de mora, junto con notas complejas de cedro, tierra, tabaco, chocolate, humo y anís.
Boca: Exhibiendo un carácter varietal sobresaliente, este elegante y satisfactorio Syrah muestra un cuerpo completo y un largo final.
Recomendación: La comida acompaña muy bien a este vino, ternera, cordero, carne de caza, aves.
Temperatura de servicio: 18 - 20°C
Volumen de alcohol: 14,5 % Vol.
Formato
Formato: Botella 75 cl
Código de producto: 93 5 6
La bodega Golan Heights está situada en la elevada meseta volcánica de los Altos del Golán, a la sombra del nevado monte Hermon y con vistas al Mar de Galilea. Sus exclusivos vinos galardonados provienen de viñedos sostenibles que usan agricultura de precisión. Son la expresión de un terruño único, que los convierte en el principal embajador de los vinos israelíes.
La bodega Golan Heights, fundada en 1983 en la pequeña ciudad de Katzrin, en los Altos del Golán, fue pionera en Israel. Desde el principio, la bodega ha ocupado una posición de liderazgo por su calidad y por la creación de nuevas tendencias y conceptos, por lo que representa el ejemplo más visible de Israel en el mundo de los vinos.
